あずおです。
今日は、2019年4月28日にオープンした「The old man’s Cafe 浦和美園店（ジ オールドマンズ カフェ）」についてです。
毎月配信している「浦和美園 都市開発情報」でお伝えしていました。
昼はハンバーガーカフェ、夜はお酒も出るバル。
駐車場も6台あり、ベビーカーでそのまま入れるお店です。
目次
ジ オールドマンズ カフェのメニュー
詳細は公式Instagramをご確認ください
→ The old man’s Cafe. 浦和美園店
オーナーさんに話をお聞きました
毎月更新中の都市開発情報の2019年3月記事を書くために街を回っていた時。
いつもなら店舗外観を撮影したら、声も掛けずに立ち去ってしまう怪しい人の私あずおですが、初めてお店のスタッフの方に声を掛けさせていただきました。
―― 2月オープン予定ってなっていましたが、いつ頃オープンするんですか？
内装工事（電気設備）の関係で、2019年4月上旬～中旬になりそうです。
―― 何故、浦和美園に店舗をオープンすることにしたんですか？きっかけは？
浦和美園店は、3店舗目なんです。
最初は越谷で店を構え、2店舗目は、お酒も出せる店を千葉の千葉寺で出店し、仲間に引継ぎました。
今回、浦和美園に店をオープンする きっかけは、この建物のオーナー「ミソノ生活不動産」さんが、「美園の街を盛り上げたい」という思いから、自分の建物の1階には「お酒を出すお店を入れる」というコンセプトをお持ちで、縁があり、出店することになりました。
1.ハンバーガー屋である
— ジ オールドマンズ カフェ【公式】 (@theoldmanscafe) September 1, 2020
2.美味い
3.看板メニューはオールドマンズバーガー
4.美味い
5.駐車場の有 店の裏6台
6.美味い
7.喫煙不可
8.美味い
9.最寄りの駅 埼玉高速鉄道浦和美園駅徒歩10分 浦和インターから５分
10.美味い
11.インスタメインでやっていま
12.美味しい pic.twitter.com/FUiwKNxcLy
―― このお店は、ハンバーガーショップですか？
ハンバーガーは人気商品ですが、ハンバーガーショップではなく、お店の名前にも入れてある通り、あくまでも「カフェ」です。
そして夜は「お酒を出すお店」です。
ハンバーガーについては「オールドマンズバーガー」の1種類のみです。
豚をおろすところから 私がやっていますので、こだわりの人気メニューです。
―― テイクアウトは出来ますか？
店内での飲食をはじめ、テイクアウトもできますし、宅配も行います。
宅配に関しては、ハンバーガー以外にもお惣菜などもお届けします。
また、目の前が大きな公園になると聞いているので、早く公園になって欲しいですね。
うちでハンバーガー等をテイクアウトして、公園で食べて欲しいですね。
―― 夜はどんな感じですか？
週に何度か寄ってもらえるお店にしたいので、お酒の価格は安く設定しています。
―― どんなお店にしていきたいですか？
「地域密着のお店」ですね。
メディアに掲載されるよりも、「地域に愛されるお店づくり」をしていきたいです。
今後の方向性もお客様と対話し、メニューやサービスを増やしたり、変えていけたらと思っています。
あずおコメント
人見知り、話ベタな私が声を掛けてみようかな？っと思わせる優しい雰囲気の方で、会ってすぐに店内の撮影許可をいただきました。
開店前だったので、このような貴重なお話を聞くことが出来ました。
上記内容は話の一部ですが、お話をしていて、自分の作るものに対する自信と、お客様を大切にしたいという姿勢を感じました。
ジ オールドマンズ カフェ 建設情報
2019年02月20日時点
【都市開発情報】2019年02月20日現在 浦和美園▼ 2020年2月の状況を詳しく知りたい方は次のページへ
→ 【都市開発情報】2019年02月20日現在 浦和美園
2019年3月24日時点
【都市開発情報】2019年03月24日現在 浦和美園▼ 2020年3月の状況を詳しく知りたい方は次のページへ
→ 【都市開発情報】2019年03月24日現在 浦和美園
2019年4月22日時点
オープン日が2019年4月28日（日）に決まったThe old man’s Cafe 浦和美園店 (ジ オールドマンズ カフェ)。 オープンを迎えるにあたり、色々な企画を考えてるみたいです。 詳しくはお店のInstagramをチェックしてみてください。
【都市開発情報】2019年04月22日現在 浦和美園▼ 2020年4月の状況を詳しく知りたい方は次のページへ
→ 【都市開発情報】2019年04月22日現在 浦和美園
ジ オールドマンズ カフェの基本情報
| 店舗名 | The old man’s Cafe 浦和美園店（ジ オールドマンズ カフェ） |
|---|---|
| 所在地 | 埼玉県さいたま市岩槻区美園東1-5-1 |
| アクセス | 埼玉高速鉄道線「浦和美園」東口 徒歩10分 |
| 座席数 | 40席 |
| 駐車場 | 6台 |
| 営業日 | 火曜～日曜 |
| 営業時間 | 平日11時〜15時.17時30分〜21時LO 土日祝11時〜21時。 日曜早仕舞い |
| デリバリー | 11時〜21時 |
| テイクアウト | 11時〜21時 |
| 定休日 | 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は、火曜日がお休み |
| 開業日 | 2019年4月28日 |
| MAP |
ジ オールドマンズ カフェの地図
▼ アクセス
埼玉県さいたま市岩槻区美園東1-5-1
埼玉高速鉄道線「浦和美園」東口 徒歩10分
ジ オールドマンズ カフェの電話番号
048-797-7579
関連情報（SNS）
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▼ SNS関連
→ Instagram The old man’s Cafe.浦和美園店さん
→ Twitter ジ オールドマンズ カフェ【公式】 | Twitter
